详细说明： 叶莲座状基生，硬革质，带状外曲，叶色有的具深绿色的横纹，有的叶褐色具绿色的水花纹样，也有的绿叶具深绿色斑点等。特别临近花期，中心部分叶片变成光亮的深红色、粉色，或全叶深红，或仅前端红色。叶缘具细锐齿，叶端有刺。花多为天蓝色或淡紫红色生长习性：性喜每天至少3小时以上的充足阳光照射，但亦耐半阴，夏季喜凉爽、通风，亦能稍耐干燥气候。常见品种有美萼水塔花、红水塔花、夜香水塔花、宫女泪等。壤土要含腐殖质丰富、喷水排水良好的酸性砂质壤土。
　　凤梨科植物是一种观赏性很强的观花观叶植物，尤其可栽培于室内，作为家庭园艺观赏是品位很高的.
　　常见的栽培品种有以下几种：
　　水塔花属，原产于墨西哥至巴西南部和阿根廷北部丛林中，约50种，多为地生性。叶为镰刀状，上半部向下倾斜，以5～8片排列成管形的莲座状叶丛。
　　这种植物，很适宜室内装饰，性喜每天至少3小时以上的充足阳光照射，但亦耐半阴，夏季喜凉爽、通风，亦能稍耐干燥气候。常见品种有美萼水塔花、红水塔花、夜香水塔花、宫女泪等。壤土要含腐殖质丰富、喷水排水良好的酸性砂质壤土。
　　除此之外还有蜻蜓凤梨，又叫“美叶光萼荷”彩叶凤梨。